2020年6月30日放送のあさイチでもやしのもやし味噌チャーハンのレシピと作り方をリュウジさんが伝授してくれました。
もやし味噌チャーハンのレシピ
もやし味噌チャーハンに材料
- ごま油:大さじ1
- 豚ひき肉:70g
- 塩・こしょう:各適量
- 味噌:大さじ1
- 卵:1こ
- ご飯(温かいもの):180g
- 折もやし:100g
- うまみ調味料・しょうゆ:適量
- ラー油:適量
もやし味噌チャーハンの作り方
- ごま油で炒めた、豚ひき肉に塩・こしょうをふります。
- 味噌を入れて一緒に炒めます。
- とき卵を加えてご飯と一緒に炒めます。
- 折もやし・うまみ調味料・しょうゆを入れたら強火で水分を飛ばします。
- ラー油をかけて完成です。
まとめ
もやしと味噌ってあいますよね!
ぜひ、参考にしてください。