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男子ごはんで焼き鳥ときゅうりの納豆和えのレシピを栗原心平さんが伝授

レシピ

男子ごはんで焼き鳥ときゅうりの納豆和えのレシピを栗原心平さんが伝授

2020年8月16日

2020年8月16日放送の男子ごはんで焼き鳥ときゅうりの納豆和えのレシピを栗原心平さんが伝授してくれました。

 

焼き鳥ときゅうりの納豆和えのレシピ

焼き鳥ときゅうりの納豆和えの材料(2人分)

  • 焼き鳥缶(タレ味):1缶(75g)
  • 納豆:小1パック(40g)
  • きゅうり:1/2本
  • らっきょう(甘酢漬け):3個
  • わさび:小さじ1/2
  • しょうが(千切り):1片分
  • ごま油:小さじ1
  • しょうゆ:小さじ1/2~1
  • 刻みのり(お好みで):適量
  • 塩:1つまみ

 

焼き鳥ときゅうりの納豆和えの作り方

  1. きゅうりは薄い輪切りにします。
  2. 切ったきゅうりを塩もみして水分をだします。
  3. らっきょうはみじん切りにします。
  4. 焼き鳥缶は耐熱器に移します。
  5. ラップをして600wの電子レンジで10秒〜20秒温めます。
  6. 焼き鳥を半分に切り、ボウルに入れます。
  7. ボウルにらっきょうを加えます。
  8. 納豆を加えます。
  9. 千切りにしたしょうがを加えます。
  10. わさび・しょうゆを加えて混ぜます。
  11. 塩もみしたきゅうりの水気を切ります。
  12. ボウルにきゅうりを加えまし。
  13. ごま油を加えて混ぜ合わせます。
  14. 器に盛り付けて刻みのりを乗せれば完成です。

まとめ

ぜひ、参考にしてください。

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