2020年7月20日放送のお願いランキングでエッグチーズステーキのレシピと作り方をリュウジさんが伝授してくれました。
エッグチーズステーキのレシピ
エッグチーズステーキの材料
- コンビーフ:1缶(80g)
- 玉ネギ:1/4個
- とけるチーズ:30g~40g
- 卵:1個
- 油:小さじ1
- 塩コショウ:適宜
- パセリ:適宜
エッグチーズステーキの作り方
- 油を引いたフライパンで薄切りにした玉ネギに塩をふり、弱中火で柔らかくなるまで炒めます。
- コンビーフをほぐしながら炒め、塩・黒コショウで味を整える。
- 真ん中にくぼみを作り卵を落とし入れ、チーズをのせたら卵が半熟になるまでフタをして蒸すします。
- パセリと黒コショウをかけて完成です。
まとめ
コンビーフでこんなレシピがあるなんてびっくりですね!
ぜひ、参考にしてください。