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シューイチでカボチャキーマカレーのバズレシピを伝授

レシピ

シューイチでカボチャキーマカレーのバズレシピを伝授

2020年8月16日

2020年8月16日放送のシューイチでカボチャキーマカレーのバズレシピを伝授してくれました。

 

カボチャキーマカレーのバズレシピ

カボチャキーマカレーの材料

  • 豚挽肉:160g
  • 玉ねぎ:1/4個
  • 水:170ml
  • かぼちゃ:1/8個
  • ウスターソース:小さじ1
  • カレールー:2かけ
  • おろしニンニク:1かけ分
  • 砂糖:小さじ1
  • 粗挽き黒胡椒・塩:各適量

 

カボチャキーマカレーの作り方

ポイントは、かぼちゃの種とワタを取り除き、レンジで約3分加熱するようです。

 

  1. レンジで加熱したかぼちゃを皮ごと1cm角ほどに切ります。
  2. 玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 耐熱容器に全ての材料を入れてかき混ぜます。
  4. ふんわりとラップをかけてレンジ(600w)で9分加熱します。
  5. レンジで加熱中に食器類を洗います。
  6. ご飯を盛りカレーをかければ完成です。

ちなみに、レンジの無水キーマカレーの作り方動画はこちら

まとめ

キーマカレーって時々、急に食べたくなります(笑)

ぜひ、参考にしてください。

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